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Dipendenza da cibo: riconosciamola

Dipendenza da cibo: riconosciamola

La dipendenza da cibo (o disturbo da alimentazione incontrollata) chiamata dagli anglosassoni “binge-eating disorder” (BED) è una manifestazione patologica del comportamento alimentare inclusa solo negli ultimi anni nella categoria dei disturbi alimentari atipici (una serie di condizioni che non rientrano né in un quadro di anoressia né di bulimia). A differenza della bulimia, nella dipendenza […]